ぬか漬け用に買ったアボカド追熟中

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一昨日買ってきたアボカドです。

最初入ったスーパーがこれで、入荷したてのようで青としててまだまだ固いです

ぬか漬けには合いません

なので、他のスーパーに行ったのですが、これまた今度は逆に軟らかすぎて、ぬか漬けにしたらアボカド自体が崩れてぬか床と化しそうなので、結局は最初の店で買いました。

そして、おいといて熟させます

2日経って少し黒ずんできました

最後までご愛読くださいまして

ありがとうございます

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